La vitamina C y su importancia en el organismo

La vitamina C y su importancia en el organismo

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble que es necesaria para el crecimiento y desarollo normal del organismo. La vitamina C realiza numerosas funciones en el cuerpo humano entre las cuales se encuentra:

  • actua como un cofactor esencial en la producción del colágeno, canitina y para las hormonas que producen las glándulas suprarenales.
  • ayuda en la formación del tejido cicatricial.
  • repara y mantiene el carcartílago, los huesos y los dientes.
  • tiene efecto antioxidante y puede eliminar los radicales libres que producen el envejecimiento.
  • aumenta las defensas del organismo ayudando a prevenir muchas enfermedades.
  • es un potente antihistamínico.
  • regula la presión sanguínea de tal forma que ayuda a prevenir el colesterol alto.
  • ayuda en las problemas de visión.
  • ayuda en la absorbción del hierro.
  • reduce el cansancio y la fatiga.

La cantidad diaria recomendada es de 80 mg que se puede obtener de una alimentación rica en frutas y verduras. Alimentos tan naturales com las naranjas, los limones, las fresas, el perejil, el brócolli no deben de faltar en nuestra dieta si buscamos los beneficios de la Vitamina C. También se ha demostrado que se puede llegar a ingerir un mínimo de 1 gramo de vitamina C al día y en este caso de ser insuficiente la vitamina C tomada desde los alimentos se puede tomar suplimentos de vitamina C.

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